In de toekomst kijken we er naar uit om jou en jouw gezelschap te mogen verwelkomen aan onze chef’s table in Drongen.

Middenin een prachtige groene omgeving, dicht bij de stad en toch veraf. De tuin biedt de nodige privacy en rust. Zowel buiten in de zitput, als binnen aan de tafel heb je een zicht op de oude beuk met roest bladerdek.

Een plaats waar mensen samenkomen om in beperkte kring te lunchen of dineren en waar ze in alle privacy vertoeven.

Bij de gast thuis, op het bedrijf of in het buitenverblijf bereid ik als chef de gerechten die jij wil serveren aan je gasten.

Ik bied aan de gast de service waardoor ze in alle rust en discretie samen kunnen zijn en zorgeloos kunnen genieten van lekker eten met bijbehorende dranken. 

Als huischef speel ik in op de noden en wensen van mijn klanten. Van voorbereiding tot opkuis, alles wordt door mij gedaan. 

Met mijn meer dan 15 jaar ervaring als professionele chef werkte ik in verschillende door Michelin bekroonde restaurants en als privéchef op jachten en villa’s over de hele wereld.

Ik besloot mijn eigen bedrijf te starten waar ik mijn passie voor koken, reizen en mijn liefde voor mijn thuisland en familie kan combineren.

Ik hou ervan om te koken met verse, lokale producten. Terwijl ik de wereld rond reisde als chef-kok op privéjachten, verwierf ik een enorme kennis van internationale gerechten en producten.